スキップしてメイン コンテンツに移動

 今はりんごの季節。最近の食べ方は薄く輪切り。これだと美味しいのに食べにくい皮ごと食べられるからね。で、その5ミリくらいの”輪切りりんご”にレモン汁をかけて、グラニュー糖をかけ回して(自分の場合は1枚のりんごに5g)レンジにかける。全体が半透明になったら取り出して冷ます。ラップとホイルに包んで冷凍庫へ。凍ったらシャクシャクと頂きましょう。皮の近くは赤くて綺麗だし。暖かい部屋で食べると美味しいですよ。



コメント