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  “わさび菜”ってのを初めて食べてみました。味は”わさび”と名がつくほどか、とも思いましたが、爽やかで辛くて何かに似ているこの味と思ったら、からし菜の変異種がもとらしいです。

それよりも、見た目のチリヂリな感じが楽しいです。生野菜は成分が今の自分にはイケナイものが多くて、あまり多くは食べられないので”見た目”は大切。「目で食べる」なんて食通さんが言うほどの事ではありませんが大切な事だと思っていますよ。




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