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思い込み雑炊

 身体の調子がイマイチの時、最近は雑炊を作って食べるようにしています。もう今では条件反射かおまじないのように、食べたあとは気分がすっきりします。"思い込みのたぐい"になっている感じもしますが、実際に身体が楽になるので何でもいいです。この日は茗荷と"ととろ昆布"の雑炊を作りました。茗荷は生が一番旨い、と思っているほうですが、雑炊ばかりは少し煮て香りを汁に移さないと真価を発揮してくれません。

数年前の自分がこんなものをみたら「腹の足しにならねー」と思っていたでしょう。変われば変わるものです。



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